诱惑你的鼻子
2017-05-29
准备六个鸡蛋 洗干净外壳
蛋壳上面磕一个小洞 把鸡蛋倒出来 （蛋壳不要扔 还要用的）放入面碱 用打蛋器猛抽两分钟
打好的鸡蛋有点红色用面筛过滤一下
把蛋液装回蛋壳里 八九分满就好 （俺用了漏斗）小火烧开三分钟 关火再焖五分钟即可
蒸好的实蛋 有两个罐太满了^_^
实蛋剥皮 切好
毛葱切片
放蒜蓉辣酱、陈醋、撒点香菜 拌匀即可
蒸的时候一定要小火 火大了很容易有蜂窝的
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拌实蛋