吃菜不是饭
2017-05-27
蛋黄搅散，里面放入色拉油，搅打使其混合均匀；
放入20g白糖，搅打至糖融化；
放入牛奶，放入酵母粉，继续搅打至酵母粉融化，之后静止放置10分钟；
筛入低筋面粉；
用刮刀翻拌成均匀面糊，之后静止放置20分钟；
蛋白里放盐、滴几滴白醋或柠檬汁，再放入20g白糖，用电动打蛋器一次性打发；
蛋白分两次投放在面糊里，每次都要翻拌或切拌均匀
这是做好的面糊，很细腻；
小火加热平底锅，舀一勺面糊，倒在平底锅中心，面糊自然低落流淌成圆圆的饼状；
待面饼上出现很多气泡时翻过来烙另外一面；
怎么样？是你喜欢的颜色吗？如果喜欢颜色浅一些就再缩短时间；
一块一块地烙制，直到所有面糊都消化掉，成品放在烤架上，可以趁热吃，也可以凉后再吃；
装盘，准备喝小午茶了，友友们，喜欢吗，快来有加入吧！
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
奶香小松饼