不爱吃猫粮
2017-08-11
1.原料图。
2.蒜苗切斜段，其实所有原料切块，蒜切末。
3.冷水下锅，将鸡腿略煮一下。
4.捞出放水龙头下冲去浮沫。
5.平底锅下少量油烧热。
6.下鸡腿炒至表面微黄。
7.把鸡腿铲到一边，用余油炒香蒜末。
8.下洋葱块炒至表皮起皱。
9.下青红椒和蒜苗。
10.断生后下生抽和盐，炒匀即可装盘。
全程没有加水的，一直中小火煸炒，鸡腿很香很入味，但我更喜欢吃洋葱。
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洋葱鸡腿