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自制黄瓜蘑菇木耳肉饺

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自制黄瓜蘑菇木耳肉饺
做菜随心 2017-05-28

自制黄瓜蘑菇木耳肉饺

小时候特别期待做饺子。一家人围在一起七手八脚的你一个我一个,选上自己喜欢的作料, 包成不同的形状,充满乐趣。但让我最感兴趣的是吃饺子时的神秘感,每一个饺子,在没咬下去之前,你不知道你会吃到什么料,会不会是你最喜欢的馅或是最讨厌的馅。 今天教你们一种馅料,黄瓜蘑菇木耳肉饺,希望你喜欢。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

首先,黄瓜洗干净,削皮,剁碎,加盐去水,蘑菇洗干净,木耳泡开洗干净,剁碎,与肉馅放在容器里搅拌,加入少许盐,油,备用

步骤二

和面,静置一会儿,切成小段,用擀面杖擀平,做皮

步骤三

接下来就是包了!把馅放在面皮上,捏紧,就成啦

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