舌尖美味
2017-05-28
材料来个大集合
先把里脊肉切小块，像大拇指这么大的
放盐
放胡椒粉
鸡蛋清一个
拌匀，腌制十几分钟备用
青椒、红椒、柠檬切小块
下面我们来调汁、番茄酱、生抽、米醋、白糖混合一起拌匀
腌制好的肉裹上干淀粉 每一块都仔细的裹上粉哦
锅里放适量油，八成热时就可以放肉下去炸了，
炸成这样有点点微黄，即可出锅、把油重新升温到八成热
把炸好的肉重新放锅里炸一遍 炸至金黄即可
锅里留少许油，放青红椒翻炒片刻
倒入调好的汁
放肉翻炒片刻
最后起锅的时候放柠檬块随意翻炒片刻即可出锅了
一盘香喷喷??酸酸甜甜的柠香咕噜肉出锅喽??
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柠香咕噜肉