吃饭睡觉补能量
2017-05-26
1. 将鸡肉洗净，切成块，加蛋，腐乳，蒜末，辣椒末，面粉，淀粉，腐乳酱腌制半小时或1个小时，入味
2. 锅中倒油，烧热，转小火，将鸡块一块一块分别入油锅炸，放完全部的鸡块后，再转中火炸，鸡块呈现金黄色后，将火开最大，这样炸才会酥脆
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