素菜丸子
2017-05-25
奶粉加水搅拌均匀，倒入（动物性）淡奶油、白砂糖、蛋黄，搅拌均匀，玉米淀粉和面粉混合均匀筛入，搅拌均匀即成蛋挞液
酥皮（制作方法前边文章里有）一面沾上面粉，面粉朝上放入蛋挞模，捏匀，底部稍薄
静置20分钟后，放入蔓越莓干
倒入蛋挞液，八分满
撒上椰蓉
放入预热好的烤箱，中层，上下火，200度，30分钟左右
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