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健康鸡肉豆腐饼

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健康鸡肉豆腐饼
love花卷 2017-05-24

健康鸡肉豆腐饼

鸡肉豆腐饼是一道美味的营养丰富的煎饼,运用了鸡脯肉,胡萝卜。豆腐让你的鸡肉豆腐饼更加的营养丰富,而且更加的营养均衡,美味的鸡肉豆腐饼是许多人的爱吃的食品之一,现在我们把鸡肉豆腐饼的做法教给大家,大家可以和家人一起分享,让美味成为你们的幸福。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

用料:鸡脯肉75克,老豆腐50克,胡萝卜50克,葱2根,面粉50克,鸡蛋1个,盐1/2小勺,胡椒粉适量

步骤二

鸡肉剁成泥,葱洗净切葱花,胡萝卜切成碎末,备用。

步骤三

豆腐洗净,放入大碗,捣成泥

步骤四

加入胡萝卜,葱花,拌匀。

步骤五

加入鸡肉,拌匀。

步骤六

加入盐,胡椒粉,拌匀。

步骤七

加入30克蛋液分成5等分,裹满面粉拍成饼状,备用。

步骤八

锅烧热,厚刷一层油将鸡肉饼裹一层蛋液,放入锅中,小火煎烙。

步骤九

两面金黄,熄火,出锅,趁热食用。

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