豆芽菜妹纸
2017-05-25
准备好食材
咸肉切片，放入开水焯一下捞出沥干。
西芹撕去粗丝，洗净切片，冬笋去壳，洗净切薄片，
锅里油热，放入姜片，咸肉煸炒出油，
放入冬笋煸炒匀，
加料酒煸炒匀
放入小半碗清水焖煮5分钟，
放入西芹煸炒1分钟，加些盐，撒些胡椒粉煸炒匀，
用水淀粉勾芡即可。
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