五彩的牛肉花
2018-01-08
1.原料图。
2.黄瓜和瘦肉洗净，分别切片，蒜切末，姜切丝。
3.黄瓜用盐腌下，瘦肉放淀粉和生抽也腌制10分钟左右。
4.炒锅洗净烧热，下姜丝和一半的蒜末爆香。
5.下肉片快速划散。
6.肉片变色时下午剩下的蒜末炒出香味。
7.黄瓜片挤掉水分，入锅。
8.快速炒几下即可出锅。
因为腌黄瓜时放了盐，所以不用另外再放盐了，口味重的同志们请酌情加盐。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利…
黄瓜肉片