弱水小小厨
2017-05-25
包菜用盐水浸泡一会，洗净切丝，冬菇、胡萝卜分别切丝
用碗盛起酱油
倒入蚝油、少许淀粉调匀，放在一旁备用
热锅，倒少量食用油，下冬菇丝煸炒片刻
倒入包菜丝翻炒均匀
倒进胡萝卜丝
倒入调好的酱汁，保持大火翻炒30秒钟
调入盐，拌炒均匀即可
荸荠炒冬菇
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