牛奶放入微波炉叮一分钟
在粉中倒入适量的糖(糖量根据个人口味增减),然后搅拌均匀
把叮好的牛奶倒入糯米粉,边倒边搅拌,(我因为要一只手拿手机不好操作所以没有搅拌)
倒入合适的量的牛奶后,揉成团(最后的粉团不要太干,太干会影响最后的口感),放置5-10分钟
拿起一小块粉团,捏成图中形状
放入撕碎的芝士片
不停地按,捏,按,捏
最后揉成圆子
也可以把芝士片包进粉团成为普通汤圆的样子
水烧开,下入汤圆,并用筷子搅拌,防止沾锅
等汤圆都浮起来,捞起放入碗中,倒入刚才没有用完的牛奶,就ok啦
来自小菜一蝶
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来自一只爱吃的小兔子
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来自食货天堂店
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