1.用煮沸的姜水将花胶浸泡一夜(用姜水,主要是去除腥味)。
2.将浸泡好的花胶取出,清洗干净。
3.将猪骨头剁开
4.将猪龙骨清洗干净。
5.将龙骨洗干净,飞水。 花胶切小块。
6.锅里加入清水,放入龙骨和姜片。
7.火煮开3分钟左右。
来自食客在家
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