1准备食材,
2五花肉连骨切大块,锅里放少量油,放入五花肉,
3中火小炒颜色变黄出油,
4放入蚝油白糖继续翻炒上色,
5取小沙锅放五花肉,
6放入姜,葱,香叶,八角,桂皮,
7放入八分满水加料酒冰糖,先抽
8中火煮开,小火焖煮50分钟
9加盐,中火收汁,关火,
10西兰花洗干净,切小朵,放入开水焯熟,捞出沥干,
11用油,盐,鸡精,胡椒粉搅拌入味,
12取大盘,放入五花肉,蚝油,用西兰花围边就可以吃了,
西兰花蚝油五花肉是一道家常小炒菜,主要是以西蓝花和五花肉一起
来自餐中尤物
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