1.鸡胸肉切小块,放入调料腌一会儿
2.准备鸡蛋液
3.准备面包糠
4.家里如果没有面包糖,可以用馒头,放料理机里打一下,可以代替使用
5.鸡肉块蘸鸡蛋后裹面包糠
6.入油锅炸至金黄色
7.2块鸡胸肉,可以炸满满一大盘
8.配点番茄酱或者孜然粉,很好吃哟~
时间不紧张的话肉就多腌会儿,入味儿,腌最好放冰箱腌,听说这样会更入味,我腌好后肉不像外面卖的那样湿湿的,以后想办法改进这个问题,加点水可不可以呢?
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