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美味炒拉皮

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美味炒拉皮
辣香扇贝 2017-05-25

美味炒拉皮

这道东北炒拉皮的味道很美味,拉皮就像我们平时吃的那种粉一样,不过拉皮比分更有嚼劲一些,也更好吃一些,而且做法其实跟炒粉是差不多的,我一般吃炒拉皮我更喜欢用腌菜来炒,再加上几颗小白菜,味道真的是绝了,不过这次我用西芹炒的,味道也还不错。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

准备好所需材料

步骤二

炒拉皮的做法步骤22.拉皮用凉水泡上备用

步骤三

炒拉皮的做法步骤33.肉切丝 肥,瘦单独放,姜蒜切片,葱,芹菜切段儿

步骤四

炒拉皮的做法步骤44.锅中放适量油 放入肥肉煎出油

步骤五

炒拉皮的做法步骤55.加入姜,瘦肉翻炒均匀

步骤六

炒拉皮的做法步骤66.放入干辣椒,芹菜,蚝油,酱油,翻炒均匀

步骤七

炒拉皮的做法步骤77.放入拉皮,盐炒至拉皮变色 放入葱炒匀即可

步骤八

炒拉皮的做法步骤88.成品图

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