食材图
芥蓝头择洗干净,去皮,切片 鲜鱿择洗干净,去衣,切刀花,用鱼露腌制一会 蒜头去衣,切片
准备芡汁(蚝油、砂糖、鸡粉、粟米粉和清水拌匀)
芥蓝头和鲜鱿焯烫一下
热油锅,放入芥蓝头和鲜鱿
倒入芡汁,炒至收汁
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