星星之火
2017-05-22
准备面粉，角瓜，胡萝卜，鸡蛋。
胡萝卜和角瓜擦丝。胡萝卜和角瓜擦丝后再剁碎。
所有的食材一起放入盘子里，加入盐。 加入适量清水搅拌成均匀的面糊。
平底锅放油烧热。用勺子把面糊均匀挖进平底锅煎。
两面煎到金黄后加入水，盖锅盖焖煎到水分收干即可。
收分收干后摆盘即可食用。
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