青菜洗净,干香菇泡水,第二天早上烧的话可以晚上泡!香菇完全泡大,柔软后清洗!洗净时水清澈
.瘦肉切丝,浸水,泡出血水洗净,一般十多分钟即可。青菜切成小断,香菇切条,生姜切成透明薄片待用。
.肉丝清洗后,放入2-3片姜片、料酒少许、生粉少许、盐少许拌匀腌制十分钟!
用一小锅煮水,水开后放入腌制好的肉丝,再次沸腾后待十秒看肉丝发白后关火
用温水清洗肉丝,洗净!粥煮开后,米粒开花,基本浓稠,放入姜片!.放入肉丝,放入香菇,放入青菜
搅拌均匀,继续煮,根据口味放盐。再煮2-3分钟至粘稠,关火,淋上香油,搅拌!
出锅
来自梅子煮酒
大家周末好啊,哎呀不知不觉又到了周末休闲时光了哈,真是时光匆
来自电饭锅也能做美味
如果你是大病初愈或者是最近没有什么胃口的,这一道香菇青菜瘦肉
来自扁担小厨屋
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