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美味的川香盘龙鳝

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美味的川香盘龙鳝
番茄不炒蛋 2017-05-20

美味的川香盘龙鳝

川香盘龙鳝的做法是带有地方特色,这道菜品选用黄鳝和精品辣椒。黄鳝含有肉质鲜美的口感,含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;辣椒增加黄鳝的味道,通过辣椒爆炒的方式保留了最本真的味道和营养。在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。
准备时间:11分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将黄鳝洗净,加生抽、料酒、盐腌制二十分钟

步骤二

备料各种辛辣料,黄瓜切条,加入豆瓣酱炒料

步骤三

将配菜倒入加盐翻炒,加入生抽

步骤四

加入大葱、蒜未起锅

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