羊肉切一寸见方小块;
焯水去掉血水浮沫,捞出;
香菇红枣洗净;
葱姜蒜切好;
电饭锅加温水,加羊肉;
加盐,白糖,料酒,老抽;
加葱姜蒜;
加香菇,红枣;
小火慢炖至羊肉软烂入味;
盛盘子中。
香菇红枣炖羊肉是在冬天最喜欢吃的一道菜,但是其实制作的方法还
来自日历小厨房
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