日历小厨房
2017-05-18
1.羊肉切一寸见方小块；
2.焯水去掉血水浮沫，捞出；
3.香菇红枣洗净；
4.葱姜蒜切好；
5.电饭锅加温水，加羊肉；
6.加盐，白糖，料酒，老抽；
7.加葱姜蒜；
8.加香菇，红枣；
9.小火慢炖至羊肉软烂入味；
10.盛盘子中。
羊肉焯水去除雪沫；小火慢炖入味。
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