将杠子头火烧切成块状
羊肉切成长条状
起油锅,放入少许葱花爆香,加入切好的羊肉条,翻炒变色
加入水,胡椒粉,醋,芹菜
大火烧开转小火煮15分钟,即可,最后加入香油,香菜即可
准备一个大点的碗,放入煮好的羊肉汤,上面放入切好的火烧块,根据自己口味在放点醋,胡椒粉,拌匀就可以吃了
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