面粉放入盆中,加入温水用筷子和成絮状
揉成面团松弛30分钟以上,盖上保鲜膜时间长一些面团更滋润
葱切碎,熟牛油切碎(自家备的),盐备齐
把葱花,牛油(或食用油),盐放入盆中加入少许香油拌均匀
用擀面杖擀越薄越好,把葱油放入面皮中
抹均匀
从一边卷起
揪出面挤抻拉长从一边卷入
像这样圆饼胚
在用擀面杖擀开,放入提前预热饼铛,小火慢慢烙制
烙制二面金黄即可
层层叠叠,松松软软牛油葱花饼烙熟了
看是不是很有口味呀!咬一口唇齿留香
老北京牛油葱花饼是用牛油做的葱花饼,是很好吃的,喜欢吃葱花饼
来自温暖牌佳肴
老北京牛油葱花饼大家一听到名字就知道是一大很地道的北京食物,
来自对美味来点料
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