有食同享
2017-05-25
备好帕马森干酪（英语：Parmesan，意大利语：Parmigiano-Reggiano)还有意大利面、大虾、大葱、洋葱、生姜和青酱
大虾去壳，去虾线；切几片生姜备用。
大葱和洋葱从中间剖开切片。
意面煮好，趁热拌入青酱。
起一炒锅，将油烧热先下生姜片，紧接着下虾仁翻炒
当虾炒卷起来时拨到边上，下双葱炒。
双葱炒软了，加盐、胡椒粉和米酒调味。
最后再来些生抽提味，翻炒均匀即可出锅。
面和菜盛到碗里，再切几片帕马森干酪，摘几片罗勒叶，撒在面上，即可食用。
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