新食尚
2017-05-18
1. 莲藕洗净去皮，藕孔反复冲洗干净，橙汁一袋备齐
2. 切成0.3厘米厚的片
3. 锅中放入清水，水开下入藕片焯水段生
4. 捞出不用过凉，用藕的热度化开果汁粉
5. 分几次码放盆中，一层藕片，一层果汁粉
6. 码放完成盖上盖腌制八小时
7. 中途翻动一次，盖上盖继续腌制完成
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