将菠菜掐去叶,留杆备用
将菠菜杆清洗干净切寸断
将胡萝卜切片
泡发的木耳切丝
炒锅中加油将鸡蛋炒散
另起锅小火爆香蒜末,下入菠菜杆、胡萝卜翻炒
下入木耳丝、盐翻炒
最后将炒好的鸡蛋放入翻炒均匀即可
菠菜杆是很美味的一种食物,看起来绿油油的,很是新鲜,在制作的
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