电饭锅也能做美味
2017-05-16
排骨切大块，葱、辣椒切段，姜、蒜切片，酸菜切丝备用
热锅加油，加排骨炒至金黄色
加葱姜蒜辣椒爆香（约两分钟）
加酱油、料酒、醋烹香（约两分钟）
加热水炖5分钟（水刚好没过排骨）
酸菜均匀洒放在排骨上，土豆放在酸菜上。大火开锅后盖锅盖转小火炖40分钟。
搅拌均匀后开锅炖至收汁，出锅装盘
正宗内蒙铁锅排骨酸菜
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来自呱呱菜园
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