1.面粉加水和成团,松弛10分钟,揉匀备用。
2.红苋菜洗净。
3.把苋菜切碎。
4.葱.干辣椒切末放入盆中,鸡蛋备用。
5.面团揪成小剂子。
6.按扁,擀成薄皮。
7.加入花生油.盐搅拌均匀,然后打入鸡蛋(一次打一个,不能都打上,容易呈水状)。
8.把馅和鸡蛋搅拌均匀,放到皮上。
9.对折。
10.用叉子把边压紧。
11.放入电饼铛中。
12.上下火3分钟,两面呈金黄色。
13.馅饼做好了。
近年来,随着生活发展水平的发展,越来越多的不长出现的蔬菜被端
来自美丽嘉的厨房
红苋菜馅饼,皮薄馅厚,出锅后香脆可口。红苋菜质地较软,口感软
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