就爱鱼
2017-05-21
五花肉要肥瘦相间，干香菇洗净用开水没过香菇泡软
五花肉洗净切小丁，葱姜蒜辣椒，香菇沥水切末
锅洗净，至四成热，入肉丁翻炒
炒至金黄
入葱姜蒜辣椒未，炒均匀
入香菇炒均匀
放入泡香菇的水，没过表面
大火煮开，转小火煮二十分钟，调入少许盐炒均匀
撒上葱花，关火，盛出，直接下饭，或拌面均可
将200g面粉、100g水、玉米油5ml，盐1g，酵母1.5g，放入面包桶，启动一个和面程序，15分钟即可
卷完所有面团
平底锅，至四成热，入饼，小火烙至两面金黄即可
从饼的边缘划开，划一半即可
装入馅料即可
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