小葱切断,辣椒切断,大蒜切末
用小火先热锅
先把腊肉泡下,去去咸味,捞出控水,先热锅,锅烧热把腊肉到进去,小火翻炒,把腊肉里面的油炒出来,炒的比较干些出锅
把白菜洗净控水
用到歇着片切,这样白菜帮那就片的薄些,也比较容易熟
切好到入锅内翻炒
把白菜炒蔫后出锅,白菜成在锅底
把炒好的腊肉到在上面
热锅到入少量的油
把小葱辣椒大蒜到进去翻炒,加入胡椒粉、鸡精十三香等调味
最后把炒好的辣椒小葱大蒜浇在腊肉上面,腊肉白菜干锅就做好了
香喷喷的白菜腊肉干锅一听名字就感觉很有食欲,很想吃的样子,而
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