1、用清水没过米线,浸泡24小时,直到米线变得很柔软
2、加热做好的肉酱和鸡高汤备用。
3、烧一大锅水,沸腾后下入米线。
4、煮几分钟后,米线变得柔软即可。
5、盛出米线浇上沸腾的鸡汤、淋上麻油,最后加几勺肉酱即可
来自爱上美食
我们经常出去吃外面的过桥米线,我觉得里面的汤很好喝,而且很鲜
来自嘴馋族
肉酱米线,米线的吃法应该是云南那边的特色小吃,米线的担牙再拌
来自开心果味
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