吃货的天下
2017-05-15
米豆腐切成小块
小米椒、香葱、香菜分别切碎，海米泡水后清洗干净
不粘锅热油，把米豆腐先煎至两面金黄
然后放入酱油、食盐、白糖、老抽和清水
加入椒粒、海米、鸡精稍焖煮3-4分钟时间
汤汁收干得差不多的时候，放入香菜、葱末，晃动锅身，让锅内的热气候把香菜汤软深绿色即可
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麻辣米豆腐