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鲜美的小青菜肉馄饨

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鲜美的小青菜肉馄饨
相忘厨海 2017-05-17

鲜美的小青菜肉馄饨

小青菜肉馄饨是由小青菜和猪肉制作的馅儿包成的馄饨,整个制作过程十分有趣的,我在家中制作的时候还喜欢加入适量的香菜在里面,然后煮制的过程还喜欢加入适量的虾仁,这样煮成的小青菜肉馄饨更佳好吃,汤中还融入了有虾仁的鲜香,更佳有味道。
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1.准备好肉泥

步骤二

2.小油菜放开水里煮一下,捞出来沥下水

步骤三

3.等菜不烫手了就用纱布包好挤干水分

步骤四

4.菜剁成碎末放到肉泥里搅拌均匀

步骤五

5.取一张馄饨皮放上适量肉馅,四周抹上清水

步骤六

6.将馄饨皮对折(不规则)

步骤七

7.左右馄饨皮向中间折,轻轻一捏,做好一个

步骤八

8.全部包好,放滚水中煮熟

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