1.准备好肉泥
2.小油菜放开水里煮一下,捞出来沥下水
3.等菜不烫手了就用纱布包好挤干水分
4.菜剁成碎末放到肉泥里搅拌均匀
5.取一张馄饨皮放上适量肉馅,四周抹上清水
6.将馄饨皮对折(不规则)
7.左右馄饨皮向中间折,轻轻一捏,做好一个
8.全部包好,放滚水中煮熟
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