月亮小蛋糕
2017-05-18
核桃仁入炒锅小火炒熟放凉备用；
软化黄油加红糖、盐充分拌匀后加入蛋液拌匀；
筛入低筋面粉拌匀；
加入熟核桃仁拌匀
取一片保鲜膜平铺，将拌好的曲奇糊放在保鲜膜中间，卷起，保鲜膜一头用皮筋扎住，将面糊整理成圆柱形，放入冷冻层15分钟，定型后取出切成6毫米左右的片状摆入不沾烤盘；
烤箱中层170度，20分钟
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