白灼花心才
2017-05-14
1、紫甘蓝的处理：开水加一点盐把紫甘蓝焯一下捞出放凉切丝，然后选择一小部分用少许白醋泡一泡备用
鸡肉切块加自己喜欢吃的味料比如辣椒面、胡椒粉、生抽等再和少许盐、淀粉腌制一下，串在牙签上放置15分钟然后入油锅炸一下捞出，再复炸两次，口感会很好吃哟外脆里酥
把韭菜苔、切丝的扁豆角、西兰花、毛豆粒扔进开水锅加少许盐和几滴油煮熟去生味即可捞出，注意不要煮的时间太长
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