橙子
2017-03-09
1.准备食材：排骨温水浸泡15分钟浸出血水；土豆待会蒸的时候再切。
2.将蒸肉粉倒进装排骨的碗。（要用个大点的碗才好拌）
3.搁点盐搅拌一下。
4.加料酒。
5.酱油。
6.加水。
7.搅拌均匀，静置30分钟。
8.土豆洗净、刨皮、切块。（切厚点）
9.米粉排骨搅拌一下，搁土豆片上。
10.再在上面插上几个红枣点缀。（这个可以省略）
11.大火沸水蒸40分钟。
12.蒸好后撒上葱花即可。
1、土豆片可切厚些。有些蒸肉粉是带咸味的所以要看情况搁盐。
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