准备好食材,马苏里拉芝士提前解冻;鸡蛋打散;火腿肠切片。
把面包片中间切掉,切掉的部分一面沾满蛋液备用。
锅中倒油,油温6、7成热时,放入面包片,把蛋液倒入面包片中,同时煎火腿肠。
待蛋液凝固,把火腿肠放在上面。
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