吃货的小管家
2017-05-14
把猪脚洗净斩件，姜切片，花生洗净浸泡。烧开水，把猪脚放下去出水。
煮5分钟，把猪脚捞起用清水冲洗一下。.烧热油把猪脚倒下去爆炒。 加一勺的糯米酒一起炒。这样很香，还可以去腥。
猪脚倒入砂锅，倒入剩下的米酒。花生，加适量清水。大火煮开，煮开后再大火煮5分钟。加一块糖，小火炖1小时。炖好的猪脚很有酒香，汤的味道更棒。
美味的猪脚炖糯米酒
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来自吃货的小管家
营养香醇的猪脚炖糯米酒
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