笨笨妈的厨房
2017-05-13
将马兰用清水加少量盐泡半小时，然后洗净。
锅内烧开水，放少量油，加入马兰焯熟
捞出，晾凉，切碎些
鸡蛋打入碗中，加入料酒、葱花搅拌均匀，用油炒熟后弄成片。
加入马兰，适量的盐，鸡精搅拌均匀即可（喜欢辣点的，加少量辣椒油更美味）
来自小雅兴
马兰凉拌鸡蛋皮~完美冷盘
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可口马兰凉拌鸡蛋皮
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