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可口马兰凉拌鸡蛋皮

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可口马兰凉拌鸡蛋皮
与吃同行 2017-05-12

可口马兰凉拌鸡蛋皮

又到了万物复苏的春天喽,新的一年又开始啦!春天是多么的美好,人们可以到处游玩,到处尝尝美食。春天里的野菜就是非常美味的一道特色。我们老家就有吃野菜的习俗。其中最脍炙人口的的就属吃马兰菜啦,像我们家就喜欢用它来炒着吃啦,但是我爸就喜欢用它做凉拌菜,现在我就来分享一下我爸爸做的可口马兰凉拌鸡蛋皮。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
可口马兰凉拌鸡蛋皮做法图解1)

1.马兰洗干净放锅里戳一下水

步骤二
可口马兰凉拌鸡蛋皮做法图解2)

2.戳过水的马兰控水备用

步骤三
可口马兰凉拌鸡蛋皮做法图解3)

3.把鸡蛋打入碗中打成蛋液

步骤四
可口马兰凉拌鸡蛋皮做法图解4)

4.电饼铛中放适量油,待油热后把鸡蛋液倒入电饼铛中

步骤五
可口马兰凉拌鸡蛋皮做法图解5)

5.鸡蛋饼煮熟后关电源

步骤六
可口马兰凉拌鸡蛋皮做法图解6)

6.把鸡蛋饼切成条备用

步骤七
可口马兰凉拌鸡蛋皮做法图解7)

7.把马兰和鸡蛋皮倒入锅中,放适量盐,醋,香油,拌匀即可

步骤八
可口马兰凉拌鸡蛋皮做法图解8)

8.拌匀后放适量鸡精调味即可

步骤九
可口马兰凉拌鸡蛋皮做法图解9)

9.马兰凉拌鸡蛋皮就完成咯!

1、放适量醋,比较开胃。

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