芒果去皮去核切成小粒备用,消化饼干掰碎放搅拌机搅碎备用。
淡奶油加少许糖打发成可裱花状,我没有炼乳,就只能加了糖了。再将打好的奶油装入裱花袋。
在杯底铺一层饼干沫,然后裱一层奶油,再放一层芒果粒,再裱一层奶油,再铺一层饼干沫,最后上面一层中间放芒果粒边上裱一圈奶油小花,就完成了。盖上盖子,放冰箱冷藏后食用。
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