1. 把饼干装入袋子里用擀面杖打碎。或者有些朋友用料理机打碎也可。只要打碎就好。
2. 淡奶油打发。可以划出花纹不会马上消失即可。
3. 芒果切丁放料理机里打成泥。
4. 把芒果泥拌入打发好的淡奶油里。
5. 一层木糠一层奶油,喜欢奶油的朋友可以多放奶油。每一层都轻压一下或者轻轻震一下,最上面一层扑上木糠,放上芒果丁装饰。
6. 把做好的木糠杯放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来就OK了。
皇冠曲奇本来就甜,再加上芒果的甜味,所以不用放糖了,爱吃甜的朋友可以在淡奶油里加少量的糖粉。
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