老虎鱼
2017-05-14
原料图：淡奶油、消化饼干、炼乳
消化饼干用擀面杖擀碎，然后放入料理机里打成粉
打好的粉放入碗中备用，粉打的越细腻越好哦
淡奶油倒入盆中先打至6-7分发，然后再加45克炼乳，打至纹路清晰，装入裱花袋中，裱花袋剪一个小口
将饼干粉末放入杯底，用勺子压平压实哦，这一层一定要压平压实了，要不然太松的话，做出来就不好看了
挤一层淡奶油，然后和勺子轻轻的抹平
再铺一层消化饼干粉末，同样的用勺子轻轻的抹站，不要再压了
再挤上一层淡奶油
最后表面再筛一层粉末
将切好的芒果丁铺在上面即可，放入冰箱冷藏2小时以上口感最佳。
做好的成品
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