小溪美食坊
2017-05-14
猪肉切成小丁，大概绿豆那么大就行
小格扎展开，用凉水过一遍，切成小片
韭菜洗净，切掉根部一部分，切成段
切葱花
油热后放葱花，炒出香味
放猪肉丁，炒至变色
放猪肉丁，炒至变色
炒匀后放韭菜段
韭菜炒软变色后放适量盐和鸡精
把小格扎放进去翻炒
翻炒几下，均匀后放香油
香油翻炒均匀后出锅
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肉末小格扎