美要吃出来
2017-05-11
温热或者是凉的米饭，备用。
取3个中等大小鸡蛋的蛋黄，打散备用。
用不粘锅中火烧热，倒入适量油。
中火转小火，倒入米饭，用木铲拌匀，尽量把米饭划散，看起来粒粒分明的样子。
细细的倒入蛋液。
快速的翻拌，让蛋液均匀的裹在米粒上。
这时可以转中火，继续炒炒炒，翻翻翻，米饭变得金黄且粒粒分明。
加入盐和综合香料，再翻炒一会儿，出锅，装盘食用。
成品图。
也可以取适量米饭，做一个小绵羊的造型。
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