准备半碗剩米饭
牛油果对半切开,取出果核
将肉挖出来用勺子压成小块
加入半个鸡蛋液
混合后碾成泥搅拌均匀
炒锅倒油,放入牛油果鸡蛋泥小火煸炒
炒至蛋液凝固后关火盛出备用
炒锅放入适量清水烧开
水开后放入剩饭搅散
再次开锅后转为中小火慢慢煮
煮至汤汁粘稠后加入事先炒好的牛油果鸡蛋碎
搅拌均匀至汤汁粘稠即可关火
这道牛油果鸡蛋粥是一道非常不错的美食,虽然牛油果的热量特别的
来自月圆食神
这道牛油果鸡蛋粥是一道特别有营养的美食,牛油果不是中国盛产的
来自树皮食材
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