猪肠粉我不喜欢切段,这样不够入味!还有一点就是猪肠粉洗洗吃的比较放心,所以顺便就摊开啦!
瘦肉可以用调教腌制一下
下点辣椒比较开胃
蒜末
香葱切段
榨菜洗一洗
热锅下油,下蒜末
下瘦肉爆炒
下榨菜,下辣椒圈
炒至瘦肉8成熟,下肠粉
下点酱油,炒均匀,上锅前下点葱花,完工
今天给大家带来的这道菜是一道风味独特深受广东人喜爱的猪肠粉作
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