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酸酸甜甜的蔬菜柠檬泡爪

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酸酸甜甜的蔬菜柠檬泡爪
最懂你的胃 2017-05-10

酸酸甜甜的蔬菜柠檬泡爪

泡爪是我们四川人的最爱,虽然吃过很多次,但是平时吃着别人做的泡爪,感觉总是欠着那么一股味道。那天在同事家吃到了蔬菜柠檬泡爪,感觉味道很不一样,但是我爱吃,就跟他讨教了腌制秘籍。现在我就来告诉大家怎么做这道蔬菜柠檬泡爪。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

水开了把爪子扔锅里煮个几分钟 差不多筷子能戳进去就好了 喜欢烂点的可以煮久点 姑娘由于牙口不好 所以煮的有点烂。可以放生煎进去煮哟 去腥( ̄▽ ̄)。 爪子指甲可以切掉哟。也可以对切哟。

步骤二

浸泡1个小时

步骤三

然后用水煮到用筷子可以穿透就行

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