返回

中西合璧的客家风味豆浆意粉

首页 > 菜谱 > 客家风味豆浆意粉> 中西合璧的客家风味豆浆意粉
中西合璧的客家风味豆浆意粉
酒中君子 2017-05-13

中西合璧的客家风味豆浆意粉

客家菜也是很受欢迎的菜肴,从大大小小的客家菜馆可见一斑。客家风味豆浆意粉,将中方的客家菜和西式的意粉结合起来,既有满满的客家风味,又融合了西式菜的长处,使得整道菜也有点国际化的感觉,而且咸香口味的诱惑,也是让人难以抗拒的呢。
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.用豆浆代替浓汤的是一种无法言语的?好滋味,豆子植物蛋白含有卵磷脂,维生素E可一补充雌激素,能吸收豆子精华身体会营养多。所以先做出一壶无渣的豆浆很关键,你想想,无渣的豆浆喝起来会顺滑,而磨打不精细做出来的豆浆口感会差很多。

步骤二

2.锅中烧开水,放意粉煮熟煮成软身,过凉水备用。

步骤三

3.材料切块

步骤四

4.蒜头拍碎

步骤五

5.爆香蒜头

步骤六

6.爆香独蒜后,虾米香菇切片滤干水,一同放入爆香的热锅中煸炒

步骤七

7.炒香后,放入无渣豆浆,小火将虾米香菇煮出鲜味,约煮15分钟将虾米的海鲜味道逼出。

步骤八

8.最后放入奶油,意粉煮热,加几条韭菜,加盐便可以上盘了。

步骤九

9.味道带有咸鲜客家的风味,也带有西式的奶油浓汤味道,汤汁香浓而细滑,千万别错过,极力推荐!

步骤十

10.香浓细滑

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >